銀龍魚是最原始的魚類之一，學名雙須骨舌魚，別稱銀龍、銀大刀魚、銀帶等，因體色銀白色、脣角有兩條鬍鬚、遊動時神態活像神話中的“龍”而得名，常作觀賞魚飼養在水族箱中，下面來看一看銀龍魚能不能吃吧！
一、魚種定義
銀龍魚學名雙須骨舌魚，別稱銀龍、銀大刀魚、銀帶等，因體色銀白色、脣角有兩條鬍鬚、遊動時神態活像神話中的“龍”而得名，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、骨舌魚目、骨舌魚科、骨舌魚屬淡水魚類，常作觀賞魚飼養在水族箱中。
二、食用論述
銀龍魚能吃。銀龍魚是一種常見的觀賞魚類，因盔甲般的鱗片、鮮豔的光色、威風凜凜的儀態而備受人們的青睞，事實上在原產地銀龍魚也是重要的食用魚類，在南美洲亞馬遜河流域當地人買銀龍魚就想我們買鯽魚、鯉魚、草魚等魚類一樣主要就是用來吃的。
三、分佈範圍
銀龍魚廣泛分佈於南美洲的亞馬遜河流域及其支流中，從亞馬遜河的下流河口到往上游4000公里的祕魯甚至更上游的馬蘭紐恩河、烏卡亞力河等支流均有分佈，分佈範圍主要包括祕魯、哥倫比亞、委內瑞拉、巴西、蓋亞那等地，現作觀賞魚已引種至世界各地。
四、生活習性
1、環境：銀龍魚喜棲息在亞馬遜河流域天然的潟湖和流速緩慢的河流中，夏季水中溶氧量不足時能浮出水面吞嚥空氣，旱季也能轉入潮溼的泥沙中躲避不利的自然條件。
2、食性：銀龍魚是肉食性魚類，攝食凶猛，主要以小型魚類、甲殼類等為食，偶爾也捕食蛇類、龜類、蛙類和水生昆蟲，甚至能捕食到水邊活動的鳥類、蜥蜴、老鼠等。
3、繁殖：銀龍魚是卵生淡水魚類，雌魚一個繁殖期產1～3次卵，每次產卵約100～300粒，卵在體外受精後雄魚將卵全部含在口中孵化，仔魚長至3～4釐米時雄魚才吐出。
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