桃花流水鱖魚肥是哪首古詩？

鱖魚是名貴淡水經濟魚種，除青藏高原外全國各地都有分佈，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，更因張志和的“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”而家喻戶曉，下面來看一看桃花流水鱖魚肥是哪首古詩吧！

一、魚種論述

鱖魚是名貴淡水經濟魚種，別稱桂魚、季花魚、花鯽魚、鰲花魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、鱖屬淡水魚類，除青藏高原外全國各地均有分佈，因張志和的“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”而家喻戶曉，具有極高的食用價值和經濟價值。

二、古詩出處

“桃花流水鱖魚肥”出自唐代詩人張志和的《漁歌子》，全文如下：

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。

青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。

三、詩文賞析

西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中肥美的鱖魚歡快地遊著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮豔而飽滿，一位漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨作釣忘記了歸時，這首詞描寫了江南水鄉春汛時的山光水色和怡情悅性的漁人形象。

四、作者簡介

張志和(公元732年—774年)，字子同，初名龜齡，漢族，婺州(今浙江金華)人，自號“煙波釣徒”，又號“玄真子”，唐代著名道士、詞人和詩人。十六歲參加科舉，以明經擢第，授左金吾衛錄事參軍，唐肅宗賜名“志和”，因事獲罪貶南浦尉，但不久赦還，自此看破紅塵，浪跡江湖，隱居祁門赤山鎮。