一、味道調整：選定主攻餌。配製手食首先要考慮釣什麼魚，用什麼餌作為主攻餌，釣鯽魚，就要以依據鯽魚的 特點食性選擇鯽魚餌為主釣餌，主要考慮腥、香、甜的比例更合適。尤其是以何種腥(蝦味腥、螺味腥、魚骨味腥、紅蟲味腥、蚯蚓味腥、海藻味等等)和何種香 (穀物香、水果香、炒麩香、藥香、香精類等)香型為主才會對路此次物件魚的口味。
二、狀態調整：增加狀態輔助餌，根據此次物件魚考慮餌料追求狀態的粘實、鬆散、霧化、蓬鬆、散落、粗細顆粒搭配等因素，以滿足魚敢吃、方便吃、順口、吃著舒服、吃不飽等需求。通常用料：拉絲粉、粘粉、麩皮等……
三、釣餌的輕重調整：這是大多數釣友容易忽略的問題，總是一味去追求味道，A%多少+B%+C%，結果味型很對路，但餌料一到底就陷進淤泥裡，把魚急得直打轉吃不到，還總怨沒口，輕的餌料還有下落慢、浮漂反應靈敏等特點。所以，手餌中用好雪花粉是必須的必！
四、附鉤性的調整：既然要求霧化、散落，那麼餌料到底之後鉤上殘留物實際上起了決定性作用，提起杆來鉤上還有餌，是瞎釣！但大部分釣友並不知道，你實際上是在空鉤釣魚，是盲釣！瞭解每一款餌料含有多少拉絲粉也是必須的！以確保餌料霧化、散落到底後鉤上還有合適的殘留。
五、誘 留魚成分的調整：只考慮釣，不考慮誘，也不考慮誘過來留住魚，那爆連的感受是體會不到的，是傻釣！一款好釣餌必須含有：酒米、藥米、麝香米、玉米渣、等粗顆粒物或粗纖維。
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