炎熱的夏季就要離開了，趁著暑氣尚未走盡的初季，更是釣魚的第二個黃金時節，是該給魚兒調製美味佳餚的時候，俗話說：工欲善其事必先利其器嘛。今天抽空去市場買了糙米、玉米糝、黃米等備料，泡點酒味新增劑，自制一款特色窩子料，也期待這個秋季也能夠收穫大鯽大鯉
製作詳解
1、原料
玉米糝：玉米粒碴碎成玉米糝兒。大小糝子各一斤
黃米：糜子的一種，屬軟糜子，陝北人多用於造酒和碾壓成面做炸糕。黃米半斤
糙米：是稻米粗加工後的產物，含有大量維生素和礦物質。糙米半斤
小米：多種於北方，俗稱粟，北方人多用之煮粥。小米3兩
花生核桃打碎混合黑芝麻用炒鍋炒香，二兩左右
2、新增劑
白酒 許多人喜歡用高度酒，感覺太濃烈，45°酒50ml
曲6 一小瓶
蜂蜜 20ml
香油 10ml
白砂糖 20ml
氨基酸 5ml
味精 3ml
食鹽 2ml
（味精主要成分是穀氨酸鈉，穀氨酸是腦組織氧化代謝的氨基酸之一，對改進和維持丘腦的機能有十分重要的作用；味精對食物的提鮮作用也很強大，比如一鍋湯中加一勺食鹽鹹味被水沖淡，多加一些才能感覺到鹹味，而加上一小勺味精，湯味馬上會很鮮濃，所以加入味精主要目的還是為了提鮮！）
3、步驟
第一步：準備一硬殼大一點的塑料瓶，乾淨水洗淨晾乾（我直接找到了用完的大桶白酒瓶有殘存也就省去了清洗），先將白酒倒入，依次加入所有新增劑；然後不斷地搖勻瓶內液體，讓固體的完全融化，陰天沒太陽也可以放置在室外，靜置2個小時左右，使其充分融合。
第二步：將上述原料混合攪拌均勻，倒入已經完全融化混合的新增劑瓶中，不可裝滿瓶子，泡製過程會產生氣體膨脹，所以要留有餘地。裝好後反覆顛倒瓶子，不斷搖晃使新增劑液體與原料均勻混合。
第三步：將瓶子倒置放於陰涼通風處，次日翻轉放置，如此這般每日往復，三日後即可使用。
漁魚館
