有個很有趣但卻耐釣魚人尋味的現象：魚兒誤吞其他魚的糞便後會立即吐出來，而且不再對其感興趣。
這個現象說明了什麼？這就證明：被魚兒視覺肯定了的食物，最終被其嗅覺和味覺給否定了。我們在垂釣時會發現，使用酒米或者酒浸泡過的釣餌打窩和垂釣時，鯽魚、鯉魚、草魚、鰱魚會很快進窩。
在垂釣的餌料世界裡，用酒誘魚是釣魚人最常用到的垂釣手段。因為酒味在水體中的擴散最容易被魚兒靈敏的嗅覺和味覺所感知。
為什麼酒味就能快速的被魚兒的嗅覺和味覺所感知呢？實際上，酒，是以澱粉含量較高的穀物加工發酵而成。澱粉含量高的穀物富含多種氨基酸、維生素以及鈉、鉀、鈣、磷等無機元素和其他化合物。這些魚類所需的營養成分與發酵液同時發酵，便產生了可以刺激鯽魚、鯉魚等魚類嗅覺感知能力的乙醇分子，當這種乙醇分子在水中擴散時，鯽魚、鯉魚等魚類都把它作為食物出現的訊號而遊向訊號釋放源，也就是說，遊向我們打窩的窩點。
酒味兒，實際上在垂釣中只是充當了魚兒的覓食嚮導。
實際上，釣魚的誘餌和釣餌是釣魚人對魚兒設下的圈套，使魚兒聞味即來，讓釣餌發揮最大的可能性使魚兒咬鉤，魚餌上的微小區別，會使你大獲豐收，也會使你空手而歸。因此，高明的釣魚人總是會在餌料上下工夫。就像野釣魚倌在此文中即將向釣友們分享的這一款自制釣餌，在多種水域（除了黑坑）、不同季節裡多次試用，效果十分不錯。這便是——棗泥面餌。
準備材料
晒乾的大紅棗10枚、50克麵粉、50克玉米粉
棗泥面餌的製作方法
將大紅棗蒸或煮大約10分鐘，撈出放涼後去掉棗皮和棗核，只留下棗泥。然後將麵粉和玉米粉加入棗泥中兌水調和成軟硬適中（似耳垂軟硬度）的餌團即可。如果想要面餌入水狀態好的話，加入30克的狀態粉便可。紅棗的量以實際需要而定，一般情況下一次出釣用10枚就夠用了。
棗泥面餌的使用方法
施釣時，可根據水域中所釣物件魚的大小，取麥粒或黃豆大小的棗泥面餌掛鉤即可作釣，施釣前，如果用酒米打窩則垂釣效果更佳。
棗泥面餌的優點和特點
紅棗泥，味甜、微酸、略帶酒香味。用紅棗泥加麵粉和玉米粉調和成的棗泥面餌，以其天然的糧食香味以及酒香味能誘來野生環境下的鯽魚、鯉魚等魚種，對鯽魚有特別的誘惑力。此餌的優點是：取料容易、製作簡單、衛生清潔、攜帶方便。此餌的特點是：面餌入水後餌團成蓬髮狀，誘魚效果好，易引魚吞食。而且，此餌因散發著香甜以及酒香味，能自然形成誘魚的窩子。
★結束語
在釣魚的餌料世界裡，沒有絕對，也沒有一成不變。在餌料的配製上我們必須要有針對性和突破性，要根據所釣物件魚的嗅覺器官和味覺系統來因魚配餌，不可盲目的取材，更不可以人的嗅覺來判斷魚餌的優劣。只有透徹的瞭解了誘餌的誘魚機理，然後以相應的物料人工合成來進行誘和釣，才能取得事半功倍的垂釣效果。棗泥面餌便是其中一種，有興趣的釣友，不妨一試。
漁魚館
