釣諺雲：“早晚釣一陣，回家吃一頓”、“酷暑三伏釣早晚”、“寧釣早晚一刻，不釣中午半天”、“早釣魚，晚釣蝦，中午釣個癩蛤蟆”。
夏日釣魚，夜間比白天好釣。因到了晚上，水溫、氣溫皆在30℃以下。再因魚類都有怕驚擾、怕強光的習性，夜間干擾少，光線弱，加之夜間涼爽，晚風一吹水中氧氣增多，魚兒便無憂無慮，放心大膽游到岸邊，覓找食物。夜釣，除白天能釣到的魚類外，還能釣到平時見不到的稀有魚種比如說“石鬍子”魚。
很多釣友不知道石鬍子到底是一種什麼魚？它的學名叫大鰭鱯，俗稱：江鼠，石板頭，石扁頭，巖扁頭，石鬍子，牛尾巴，罐巴子。它的樣子介於鮰魚和鯰魚之間，尾巴有分叉，體長約20cm，腹面平直，體後半部側扁，尾柄較細長。頭大且扁平，須4對，鼻須末端可伸至眼後，上頜須1對，最長，頤須2對，較上頜須短。性情溫和，喜陰畏光，營底棲生活，易捕撈，白天叢集水底，多在夜間覓食。肉食性，以蝦、蟹、水蚯蚓、小魚和水生昆蟲為食。
每年6~9月是垂釣此魚的大好時機，前陣子幾場大雨，河床漲滿了渾黃的大水，這是釣石鬍子魚的好時候。晚飯後我和幾位河邊釣魚，上鉤的魚倒是挺多，就是太小條，手指般大小。有位農友兄弟做工路過，告訴我山腳邊一深水河有人經常釣上大鯰。我按他的指點來到位於山腳下的深水河。
這深水河在大石山區經常看到，大都有30米寬，下邊連著地下河。我用大鉤掛雞腸放下深釣，俗語說，打獵要跑得，釣魚要等得。咱吃飽肚子慢慢等吧。窩料每隔2小時續一次，再換一次釣餌。我就不信不上魚。手竿也沒釣，打會盹吧。到傍晚一支海竿突然彎下去，我的心一陣狂喜，知道大魚上鉤了。拉上來一看是一條，黃燦燦的石鬍子，有半斤重。
摘魚復放竿，不一會竿尖又輕輕地動了一下，揚竿上魚，覺得比剛才那條還大，幾乎搖不動。小心拉到水面，一看，使我哭笑不得，你猜怎麼拉？只見上了一條50克的小鬍子魚，另一把鉤掛著了一塊長50釐米寬10釐米的木板，這木板經河水浸泡起碼有10多斤重，把我累得夠滄。
接下來我用盤車杆，齊杆線單鉤掛雞腸、蚯蚓均可，不用漂，掛細墜，順水放鉤，離水面10釐米左右，流水帶動鉤餌前行拉直風線，釣餌離水邊和水面3~5釐米即可，見梢尖輕顫三五下提竿即可，常釣獲一至三五兩的小鬍子鯰，二三十尾，很是有趣。需要注意的是走動時腳步要輕，不能用手電筒照水面，不要大聲說話。這是我一次有趣的一次垂釣。
看著這些橙黃的石鬍子魚，心中的成就感油然而生。如今石鬍子這一類淡水魚類，隨著環境的變化也越來越稀少了，聽釣魚的朋友說，現在想釣一點野生的石鬍子魚是真的難！而人們越發的喜歡此魚時因為，石鬍子魚肉質細嫩，燉出來特別白，有點象鱈魚，但鱈魚肉有點發糙，沒有“勁”，石鬍子魚肉略帶韌勁，吃後餘香滿口，細品似有一絲鬆籽的香。
漁魚館
