印度恆河，一條神奇的河流，真正可以說是釣魚人的天堂，巨鯰，老鱉橫行。同時還生存者許許多多的不同魚種，真可謂是釣魚人最為嚮往的存在。
印度，一個神奇的國度。對於印度的瞭解，我想更多的還是存在於電影，以及當地的各種花裡胡哨的操作。正因為如此，印度人在網上也有著各種各樣的外號“印度阿三”，“開掛的民族”。確實，看看網路上各種印度的食物，以及他們那神奇的吃法，對於我這種熱愛美食的人來說，確實有點無法接受。在吃這塊，中國人可以說是真的從來不服別人，畢竟，中國的吃文化在世界也是極為出名的。
可是，在面對印度人的吃法面前，著實讓人有點無法接受，在亂吃麵前，不服印度人真的有點不行。但是即便如此，印度的恆河產物，哪怕是印度人自己依然也無法接受，不敢下嘴。恆河，到底是一個什麼樣的存在？
“聖河”恆河
恆河，印度的聖河，也是印度文化的起源之地，其地位相當於我們國內長江，黃河！其實我們都知道，印度可以說是佛教的起源，佛祖釋迦摩尼就是出自印度。恆河流域佔地面積達印度的四分之一之多，自古以來，恆河孕育了多種文明，其中最為出名的就是“恆河文明”。
作為聖河，恆河在印度人心中，那就是神聖的存在。當地人民一生必須都要至少去恆河沐浴一次，以祈求聖河之水洗淨生生世世的罪業。
昆巴美拉大會是印度一項傳統的宗教節日，也是如今印度教的最高節日之一。每隔12年舉行一次，大會期間，男的幾乎全裸下水，女的穿貼身衣服下水，小孩不下水的，父母就會用銅壺罐水，從頭到腳淋在孩子身上。這種聖會，幾乎就是很多孩子的第一次恆河洗禮，其寓意是，希望他們勇敢面對，這樣才能做個真正的印度教教徒！
從聖之河，淪為“骯髒”之地
恆河在2007年就被評為世界五條汙染最嚴重的河流之一。
對於恆河，真的可以說是讓人感到震驚。本是聖潔之河，但是如今卻淪落到如此地步，骯髒不堪，細菌橫生。
其實這也怪印度人本身，恆河流域兩岸，生存著太多的印度居民。再加上印度地少人密，經濟落後，所以兩岸工業林立。而工業用水，生活用水盡數流入恆河，同時又缺乏整治，所以導致恆河之水汙染嚴重。
再有就是印度教的文化，傳統。許多印度人民在死後要麼水藏，要麼火化。以後不管是骨灰還是屍體全部拋灑入恆河，還有印度的神獸，牛在死後也一樣進入恆河。久而久之屍體的腐爛造成的水質汙染，同樣不可小視。
而國際為生組織，曾在恆河其中一段，瓦拉納西水域，所測得的水中糞生大腸桿菌群超過印度政府所訂標準值100倍以上。汙染不僅對人類造成危害，也對140種魚類、90種兩棲類及瀕危的恆河豚造成威脅。但以清理恆河為目標的恆河治理計劃，由於貪汙、技術不足、缺乏良好環境計劃、印度傳統及信仰及缺乏宗教上有利支援等因素，至今仍遭受重大挫敗。
恆河之魚，你敢吃嗎
對於汙染嚴重的恆河，生長在它的水域裡的魚，你敢吃嗎？
恆河兩岸的高密度人群，其每天的生活用水，排汙，都是沒做處理就直接進入恆河的。還有，死後人的水葬，其他動物屍體，也是直接飄入恆河。對此，這樣的河流產出的魚類你敢吃嗎？
先不說汙染，就光想著魚兒吃腐爛的屍體成長，就這一點想想都下不去嘴。雖說是聖河，雖然印度人的引用水大部分出自恆河，但是，印度人因為長期的食用，在一定程度上也有了部分免疫能力。可是那也不是都免疫，同樣也有很多人，因為細菌感染而喪命的。
其實。印度人雖有飲用食用恆河之水，和裡面的魚類。但是其中兩個魚種，同樣也是他們不敢觸碰和食用的，那就是“恆河鱉、食人鯰”。
對於這種個物種，那就可以說真正的可以活到壽終正寢的地步了。恆河鱉可長至70到100公分，屬於大型鱉種，同時鱉本身也是屬於雜食性的，食用屍體之中，也有它的一份，而且壽命又長。“食人鯰”巨型鯰魚，又名鬍子鯰，正因為稱其為食人鯰，完全是因為它的成魚確實相當的大，成魚可長到1.8米甚至還要長一些，體重可達150斤左右。就這規格幾乎可以於成年人媲美了。
食人鯰的由來絕大部分還是因為水葬的原因，鯰魚的雜食性在這體會的淋漓盡致。腐爛的屍體同樣也是它們的食物來源之一了，再者在成魚面前，一旦有幼小的孩童入水，可能也第一時間被食人鯰拖入水下。畢竟長期的食用人類屍體，一定程度上已經習慣了那種味道，久而久之偶爾的吃掉入水小孩也屬於正常了。所以這樣的魚，印度人自己都不一定敢吃。
不過，不談食用，印度恆河的魚資源確實也相對豐富，而食人鯰，更是許多路亞還好者的最愛魚種之一。因為其個體大，力量足，也就能完美的體現在中魚手感上面！
最後結言
對於一個高密度，又落後的地方，再加上宗教文化的高度滲透。恆河的汙染整治，實在是困難重重。而對於瞭解了恆河的狀況以後，恆河之水，恆河的魚，你敢吃嗎？反正，我是肯定不吃的，哪怕汙染少了，一想到它們可能食用了屍體，就這都是讓人無法入嘴！
漁魚館
