海釣磯釣魚餌品種豐富，一般有環蟲類、貝類、甲殼類、魚類和植物類，還有一些人工合成的效果也很不錯。一般來說，只要是魚可以獵到的東西，就都可以用來當作釣餌，所以，關於海釣磯釣釣餌我們方便自己，只要釣餌滿足穩定或活泛的要求，用容易獲取不易從鉤子脫落的餌料就可以了。
1： 海釣磯釣釣餌
甲殼類
甲殼類是寄居生物，南極蝦，螃蟹之類的居多。甲殼類的誘餌用來釣鱸魚，加吉魚，海鰻，石斑魚等效果都特別的棒。蝦類主要以南極蝦居多。其主要因為誘餌常常選用了蝦磚，而南極蝦可以在蝦磚中直接獲取非常方便。在掛鉤方面也有好幾種不同的掛鉤方式，分別為腹鉤法，背鉤法，直鉤法，掐頭去尾法，多蝦掛法，具體選擇哪種掛餌方式，已經實際情況而定。
腹鉤法：這種掛餌方式是使用最多的一種，釣餌形狀自然，容易入口。使用的時候如果是從釣餌穩定方面和入口方面考慮，使用的時候要摘掉尾翼，因為潮流衝力下，尾巴會不停轉動，引起魚的警惕性。流速快的場合旋轉搖擺，不宜使用。
背鉤法：背鉤法是將蝦背置於魚鉤內穹而使蝦腳外張。外張的蝦腳張牙舞爪的樣子在目標魚只吃誘餌不食釣餌的時候，採用這種方式再好不過，而且還能應對小雜魚的啃咬，但是遇到水流的時候，也容易搖擺。
直鉤法：直鉤法魚鉤鉤尖不需要藏在魚體內，鉤尖外露，蝦身和鉤把呈一條線並順直。因為蝦身垂直，所以，不容易因流水衝擊而造成選擇起舞，是比較穩定的釣餌。但是外露的鉤尖，釣滑口魚的時候可能會阻礙吞入，建議在流速快的環境使用，無風無浪平緩場合不建議。
掐頭去尾法：這個也是鉤子藏在蝦身當中的，去頭去尾，從尾部入鉤向前穿或者從掐掉頭的脖子處鉤向後穿，鉤尖擠在蝦身中。這種釣餌比較的輕，下沉迅速穩定，不容易因為潮流擺動，時候對付活性底的輕口魚。但是由於去頭去尾，所以目標小，視覺上不容易吸引魚，因此用的時候需要我們操控託擺。
多蝦掛法和掐頭去尾法剛好相反，釣餌比較的大，目標相當的明顯，符合大魚喜歡吃大餌的常理。還有一個優點，就是倘若遇到小魚，那麼，不至於短時間內釣餌被小魚吃完。就是這樣的餌比較重，下沉速度慢，潮流中容易擺動，不利於釣餌的穩定性，特別是背對背掛法比面對面穩定度差，因此建議打家更多的使用背對背。
蝦仁釣餌
蝦仁也是不錯的釣餌，我們主要說說如何製作蝦仁釣餌。挑選50公分長的海蝦在冰箱稍微速凍後取出，這樣的話剝殼脫皮就很方便了，然後用食鹽醃製120分鐘，倒掉浸出的水分
攤在報紙上風乾差不多30分鐘，再加白糖或者蜂蜜浸泡，分裝冷凍，隨用隨取。
本地小蝦
其實日常新鮮的本地小蝦也是可以用的，在穩定性上也比較有優勢。就是釣餌的輕飄效果要差一些，也不適合釣輕口魚。
蟲餌
環蟲類主要有海蜈蚣，沙蠶，蚯蚓，紅蟲等，尤其是用於鱸魚，黑鯛等魚效果非常的棒。蟲餌腥味重，富含蛋白質，是魚喜愛的餌食，可作為海釣磯釣的主要釣餌，掛餌方式大家應該比較瞭解了，分段法，整條法，多條法，依據需要，選擇合適的掛餌方式即可。
魚類
一些比較小的魚類，也是海釣時候常用到的誘餌和釣餌，比如秋刀、苦蚵仔、青鱗仔、小卷、炸彈魚等，用來釣黑鯛、石狗公、春子、烏魚、鶴幾、鰹魚、加吉魚、海鰻、石斑魚、白帶魚等等;
摺疊貝類
貝類也很豐富，蛤子、淡菜、蠑螺、藤壺、常節、石劫、牡蠣等等，釣石鯛，黑鯛效果都非常的棒。
植物類
植物類的紫菜、海髮絲、海白菜、鹿角菜，用來釣黑毛、白毛、臭肚魚、倒吊等魚。
出釣的時候最好多帶幾種餌料，這樣如果吃口不好，可以換著使用。如果我們發現都試過可還是沒啥效果，可以試試在礁石上抓小螃蟹掛在鉤上說不定有以外的效果。
2： 海釣磯釣的誘餌
誘餌功能
誘餌，顧名思義，就是把魚誘如窩中，吸引其吃食物，從而實現釣獲。廣義上來說，誘餌還可以有別魚種，避開小魚避開外道等的功能。
誘餌本質
在海釣磯釣中，誘餌的本質是利用誘餌理化性質，通過刺激物件魚的視覺，觸覺，聽覺，味覺等將目標魚引入窩中聚集起來，刺激目標魚的食慾並在窩中多停留些時間，以此提高中魚率和垂釣效率。具體刺激哪些感官，需要我們充分了解物件魚的習性，還有白天和黑夜往往也不同，白天視覺多，黑夜嗅覺多。
一般，視覺方面可以通過顆粒餌狀態，顏色等實現;味覺嗅覺通過餌料味型實現;聽覺可通過音響等刺激。
誘餌比重粘度
調製釣餌，涉及到比重和粘度的問題。比重與誘餌在水中下沉的速度有直接影響，粘度也直接影響其在水中的霧化效果。事實上，誘餌的比重和粘度和下竿的環境也有關係。
比重小粘度低的時候，沉降速度慢，沉降深度淺，易擴散，範圍大，一般用於磯際至近場。
比重大，粘度低的則下沉和擴散的速度快，但範圍比較小，這種程度的誘餌更適合風浪小，水流略快，中等深度釣點，當然，也常用於磯際至近場。
比重小粘度高的下沉速度和擴散都不會很快，同時深度，範圍也不大。適合於浪大，水流緩的中深釣點使用，也可視為磯際，近場，遠處標點。
比重，粘度均大的誘餌，沉降快，深度足，擴散慢，範圍小，適合本流，浪大，深長，遠處標點或者釣底層活動的魚種。
調製拌合誘餌要點
在配餌之前，最好先去釣場瞭解下，這樣，可以更加有針對性的搭配更合適的誘餌。可預先估計當天潮汐，風浪，目標魚種，準備幾種不同比重，粘度，材質，味型，新增物和可能用到的餌粉，到現場依據實際決定用什麼和釣餌搭配。如果是南極蝦，不要切碎。誘餌的加水量多少對其性質的影響很大，下沉速度快不容易霧化的粉，水加多些，沉降速率減緩，擴散範圍增加。
如何使用誘餌
選好釣點釣組之前，以分散方式散入水中三四勺量，給魚群一個有食物的訊號。每次下竿之前，先以分散方式拋灑一兩勺子，注意是釣組入水前，因為釣組重，沉降速度比誘餌快，所以要先打誘餌，有充足時間水中向下擴散。釣組入水後，釣組入水之後，可以視情況緊接著再次集中撒一點點誘餌，加強刺激魚咬餌慾望。倘若發現水下有魚卻咬鉤，放下魚竿休息一會施大誘餌，以刺激魚的食慾。中魚搏擊時候，適時補餌留住誘來的其他魚。撒餌方面要結合當地水流速度。
以上是今天分享給大家的海釣磯釣的誘餌和釣餌方面的一些必備基礎知識，誘釣同調是個大的方向，實際當中變化豐富，我們在磯釣海釣時候，要留心環境變化，用最合適的方案施釣已達到理想漁獲。
漁魚館
