深海施釣鱈魚的心得技巧

鱈魚作為一種獨立科目的魚種，鱈魚的成員廣泛的分佈於全世界的水域，據有關資料統計，目前已所知的鱈科種類已有十種之多，除青鱈（saithe）、波蘭青鱈（pollack）、黑線鱈（haddock）、太平洋無須鱈（dacifichake）、鱈（ling）、紅鱈(redcod)及一種僅限於生活在北緯高寒深水的淡水江鱈(burbot)外，目前在我國的黃海北部、渤海東部和東海北部分佈較廣的鱈魚，基本上都為大西洋鱈（atlanticcod）的異種。這也是上述我國沿海地區釣友能釣到的唯一一種鱈魚

鱈魚為北大西洋為主要分佈，數百年來一直具有極高的商業價值。其肉供鮮食或醃製，其魚肝含油量高，並富含維生素Ａ和維生素Ｄ，多製成藥用魚肝油。據世界資深海洋魚類專家研究發現，早在哥倫布到達美洲之前，歐洲的漁民即在紐芬蘭外海盛產鱈魚的大淺灘設網捕魚了，而其它異種則通過在盛行風系的推動下，沿著其大西洋北部順時針環流進入太平洋西北部。除其體色隨著生存環境的改變而有所變化外，其他體態特徵幾乎沒有絲毫的變異

鱈魚的習性

鱈魚為深海冷水性魚類，一般生活在深度50米以上的深海區。在我國的黃海、渤海和東海北部沿海漁民又多以其魚的體態形容稱為“大頭魚”、“大頭腥”等，朝鮮半島等沿海地區又多稱為“明太魚”。鱈魚在我國上述沿海體色多呈粉褐色或灰褐色，背部具不規則暗褐色斑塊或斑紋。頭偏大（俗稱“大頭魚”由此而來）而體延長側扁，尾小且呈楔形。

口寬而略斜裂，下頜較短，且在下頜前端下方有一觸鬚（這也是有別於太平洋鱈的主要特徵之一），上下頜和犁骨間均有絨毛狀細牙。背鰭三個，呈側三角形單式且不相連。臀鰭兩個，而腹鰭則置於咽喉部位，鱗細小，側線不明顯。多棲息遊戈於深海海底底層，一般不做洄游，只是每年的初冬生殖期（每年的11月上旬開始）向近海沿岸做短期遷徙。

鱈魚屬深海肉食性凶猛魚類，主要攝食小魚、小蝦和無脊椎生動物。經常生活在水深50米以上，周邊有泥沙質地的海中沉船或海底較大型的暗礁區內。個體大多在３0釐米左右，最大個體可達60釐米以上，體重十幾千克。上世紀七十年代以前為我國主要經濟魚類，多采用圍網捕撈或延繩釣法釣獲。因近年來產量銳減，難以形成大的魚汛而逐漸放棄。現釣友多采用船釣沉底式釣法，為上述沿海地區的釣友冬春主釣的物件魚之一。

鱈魚吃鉤凶猛，中鉤後掙扎力極強，一旦發現“上當受騙”，其橫竄爆發力常令釣者猝不及防，小鉤細線難以對付。同時，鱈魚還常常會有“跟線”（或叫“回線”）的“毛病”，釣取此魚時，釣友要隨時“提高警惕”，以防“中計”而抱憾。因為有些鱈魚一旦發現中鉤，不是向海底方向或橫向掙扎逃竄，而是反其道而行之，會隨著“回線”而上浮疾竄。釣者此時往往會感到釣線鬆弛，毫無重量和力道而認為魚未中鉤或已經掙脫而放鬆警惕。此時一旦放慢收線速度，跑魚往往就此發生。

因為鱈魚常常會利用釣線鬆弛的間隙猛力甩掉淺鉤魚脣的釣鉤“溜之乎也”。所以吊友在釣取此魚時，一旦在回線過程中發現有此有悖於常理的異常，千萬不可“中計”，應快速採取有力措施，在加快回線的同時，或在回線的過程中要不斷的揚竿剎鉤，只要感覺到釣組稍有重感，就要馬上狠狠剎鉤，以鉤深鉤魚脣，以防鱈魚在釣線鬆弛時突然回頭掙脫。

釣前準備

鱈魚屬深海冷水性魚類，在遠海磯礁“岸釣”時有釣獲，但垂釣此魚時釣友們大多以船釣為主，且多為遠海船釣。同時，因季節原因，釣取此魚的前期準備尤顯十分重要。

首先，應配備一艘效能良好的專業釣魚船，遠海船釣不同於近海，不是一般小船就能對付。

因其鱈魚的生存環境所致，其釣取的釣點大多遠離陸地，以大連為例，要想釣到鱈魚，多在十幾海里或逾二十海里以上。海上行船非同陸上乘車，特別是航程需要幾個小時的遠海，其釣者的安全和釣船的安全非同小可。對此，選擇遠海施釣鱈魚的釣船除必備的防風浪的客艙、固定的釣椅、良好的衛星導航系統及彩色液晶探魚器等，同時應儘量選擇航速較快的大馬力釣船，如150馬力或170雙驅動以上的，每小時航速不小於14節。除能有效節省在途時間，一旦遇有天氣突然變化，即可快速返航撤回。

當然，良好的通訊裝置更是必不可少的。切記不可隨便找一隻小船貿然出海，其隱患及後果不經歷劫難大多難以想象。另外，選好釣船，還要選幾個好的駕船人（或叫船長、船老大），一個好的“船老大”絕對不亞於一臺先進的GPS系統。除其需要有高水平的駕船技術外，好的釣船船長的以目測“三點一線”的“看山抓疆”絕活，在抓準正確釣點，找正魚道上常常是駕輕就熟，十分“靠譜”，常常是“站錨”後，釣點準確無誤就在船下。

其次，應注意出釣的天氣變化。

船釣鱈魚除渤海的東北部在5、6月份少有釣獲外，大的魚汛一般多在黃海北部的每年初冬至來年的一、二月份。以大連地區為例，此段時間正式寒潮和冷空氣頻繁南下的季節，選擇適當的天氣出海施釣是重要的出釣前提。影響船釣的天氣因素主要包括風力、風向、氣壓、氣溫、水溫等海洋氣象，風太大或太小都會影響船釣的效果。

但大風來臨前兩天或大風過後的兩三天都是出釣的最佳時機。氣溫的變化也影響著施釣的效果，特別是初冬季節，晝夜的溫差較大，氣溫的驟降往往會影響人體機能的變化。天氣太冷常常伸不出手來，操作釣具或掛餌都很麻煩最好的氣溫能在0℃以上至10℃之間。

船釣鱈魚的風向也有講究，如大連南部的黃海海域，刮西北風或西南風，且風力不大於5級時，絕對是施釣的好時機。但船釣的安全係數相對要高一些，對於同樣的風向，如風力逐漸增強到5級以上，特別是東南風或南風，已經出海的應儘快返回，還沒有出海的最好乖乖的呆在家裡。對此，出釣前一定要認真聽取當地的天氣預報或施釣中遇到大風將至應立即收竿，未雨綢繆 ，為個人安全負責，為家人幸福著想，絕不要貪一時快樂而冒險。

再次，深海船釣鱈魚，應準確地把握潮汐時段。

因為潮汐的變化及海流流速的強弱直接關係到魚兒的活動和覓食規律。對此，深海船釣應儘量選擇小潮汐（即每月的農曆初六——十一、或二十一——二十七）出釣。之所以這樣選擇，其原因在於：每當大潮汐時期，由於海流的活動區域範圍較廣，海流的流速較快，力度較強，船釣鱈魚又大多選擇遠離大陸無遮無擋的深海區，如大連海域的“圓島”、“遇岩礁”等著名的釣場或周邊附近的“沉船”釣點，水深大多在40米以上，往往會因潮汐期水深流急，正常的釣組匹配常常會因強勁的海流作用“漂出”很遠，難以“下沉”到準確的釣點，其中魚概率可想而知。

其二，由於大潮汐時段海流十分強勁，圍繞海流覓食的鱈魚難以“駕馭”其海流的強勢力道，多呈“散兵遊勇”狀而難以“叢集”，出釣效果必然難以滿意，所以，要儘量在小潮汐（又稱“死汛”期）時段出釣，因為在小潮汐期，因潮水落差較小，海流較緩且範圍較窄，以船釣垂直放線為例，二百克的墜子便可帶著釣組準確的“落於”釣點。

且中魚時阻力小，魚汛反應靈敏，揚竿剎鉤後無強流阻滯便於輕鬆回線。當然，由於地球的自轉與太陽、月亮的引力作用，相對於夏秋季節，冬季的潮流活動及強度要相對小了許多，但遵循小潮汐出釣的原則還是利大於弊的。

施釣釣具的選擇

施釣鱈魚的釣具配備不同於近海船釣，因其釣點多處於深海區，其水深魚大，鱈魚中釣時掙扎力要大於其他底層魚類，所以對釣具的要求多以結實、堅固為主。過去，一般用於這種深海沉底式釣法的釣具多采用“手提線”。一根長長的、粗粗的釣線連線重達一斤多重的釣組，放線收線十分麻煩。隨著我國釣具業的飛速發展，目前除島上的漁民和極少部分傳統且“戀舊”的老釣友仍在使用外，現代的釣友多采用專業的船釣竿施釣，對此，對“手提線”的釣具配備不再贅述，而著重對用竿施釣做以簡介。

深海沉底式釣法的釣竿應以外走線並繼式或叫插節式的硬調船竿（boat）為主，一般都大於70號的錘負荷。此種釣竿的竿體上大多按竿長比例或弧度曲線點排列10——12個導線環。該型別釣竿的最大優點是出線順暢，收線阻力小，便於快速回線起魚。還有一種是內走線船釣竿（interline boat），一般不適應施釣鱈魚，除錘負荷較小（一般不超過100號），其收放線因從釣竿內管壁中通過，相對阻力較大。特別是中魚起魚回線過程（當然，採用電動繞線輪配置另當別論）同時，因施釣鱈魚多在初冬早春時期進行，其釣線帶水從釣竿內通過，必然在管壁中存有積水，因天氣寒冷而極易在釣竿內結冰，導致收竿時難以把竿節順利退回而損傷釣竿，所以應儘量不選擇此種類型的釣竿施釣。具體的釣具配備如下：

選擇竿長2。4——2。7米的錘負荷在100——120號之間的專用船釣竿。因深海施釣多采用較大的釣船，中魚的個體又較大，竿長除便於操作又可利用竿體的弧度曲線起到較好的延伸卸力作用，以日本西瑪諾船釣竿“海明”系列的1205——240為例，應是不錯的選擇。

與釣竿相配合的繞線輪，應以配備能儲線200米左右的橫向輪為主，以日本ＤＡＩＷＡ產品Ｓ——３50專業數字顯示船釣輪為例，也應是不錯的選擇。且速比在1：4。5左右，垂直拉力強勁，起魚過程十分輕鬆。當然，如使用電動船釣輪也不是不可，雖然輕鬆，但卻失去了與大魚過招的刺激過程。

而對於船釣鱈魚的主線，一般多采用專用的船釣編織線，如日本“桑萊”、“西格”等都是不錯的釣線。其號數一般在6——7號即可，足可以對付10千克左右的大魚了。支線一般多采用5——6號左右的尼龍線。釣鉤以國際通用標準18——22號銳鉤為主，鉛墜的配備應有多種型號，如150克、200克、３00克、400克不等，以適應施釣過程中應對不同的水深和海流流速。具體的錘負荷標準應按釣竿所示號數匹配，寧輕勿重。具體的要求與標準，在此不再贅述。

釣點的選擇

船釣鱈魚的釣點選擇正確與否直接關係到船釣的“內容”與“質量”。由於鱈魚多選擇在有泥沙質地周邊的較大障礙物如“沉船”、大的水下礁區等地獄棲息、覓食。採用沉底式船釣法釣取鱈魚的釣點應儘可能圍繞以下兩點型別來確認。

1）是泥沙質地周邊的水下暗礁區

這些釣點的溝 、縫隙、水下陡崖的夾角、坡底以及周邊有著海生植物生長的區域都是鱈魚叢集棲息、覓食的活動場所。特別是那些較大的暗礁縫隙、海蝕洞穴、溝底及附近有著大片泥沙質地的周邊，常常是較大型鱈魚的潛伏和蟄居的場所和家園，如若將鉤下到此處，常常會有意外的驚喜。筆者有一親密釣友，第一次涉獵深海冬釣，第一竿下鉤之處便是這種釣點，第一竿海魚便是重達９千克的大鱈魚。從此該君迷上海釣釣法，淡水釣幾近荒廢。

2）是“沉船”釣點

此種釣點為深海施釣鱈魚的主要“戰場”。“沉船”釣點的形成及集魚原因等，筆者曾在以前的釣魚雜誌上做過詳細敘述，在此不再贅述。但作為沉底式釣法主釣的鱈魚，龐大的沉船常常又是鱈魚的主要棲息地，但“沉船”釣點的沉船經多年潮湧浪侵，加之被漁網纏裹或多是不規則的廢鋼爛鐵，極易掛鉤、失墜、跑魚，對次，施釣釣組應儘量少栓鉤為好。雖然此種釣點鱈魚挺“厚”，但常常中魚後掛底跑魚。到此釣點施釣，應儘量多備鉤、墜，以備不時之需。

施釣釣法

遠海船釣鱈魚，能否獲魚的前提是要能準確的判斷和把握鱈魚的“覓食高度”或泳層，並相對於鱈魚的泳層採取正確的釣組匹配，以達到中魚的目的。同時，對所施釣餌的“適口性”也要做到“有的放矢”。

鱈魚屬肉食性底層魚類，主要攝食動物性餌料，以大個巖蟲、蛤肉、魚段、章魚須等都是不錯的餌料。大連沿海釣友除在釣取鱈魚時用其上述餌料外，還多采用大連當地生產的俗稱“海腸”的一種腔腸水螅類海生動物。此種餌料顏色暗紅，極具腥鮮味道，加之十分“戀鉤”，是釣取鱈魚不可多得的動物性餌料。

具體的釣法是：選準釣點後，放釣組至海底，將主線繃緊，使其釣線與釣竿呈９0度夾角，靜置船舷之上。間隔三五分鐘提動釣組晃動一次，以誘魚上鉤。鱈魚屬凶猛性魚類，吃餌凶狠，表現在釣竿上的魚汛多為突然一個大彎下拽，隨之伴有猛烈的抖動。此時應立即揚竿剎鉤重重鉤住魚脣，同時隨時注意前文所述鱈魚常會出現的“跟線”毛病或叫“陰謀伎倆”。

一旦出現這種情況，要在快速搖輪迴線的同時，不停地揚竿剎鉤，以防鱈魚在“跟線”途中乘釣線“軟塌”之時突然甩頭掙鉤逃脫。且這種“跟線”的鱈魚多為個體較大的，如若確認已鉤牢時，要慢慢收線，以免拉豁魚脣，同時，因遠海船釣的釣船大都船體較高，當收魚至船舷下時，應備好大口抄網或刨鉤，以順利取魚。

綜上所述，以上僅是筆者就大連黃海海域對施釣鱈魚的一點心得體會，難免偏頗，僅供各位釣友參考。