之前問過好多人，為什麼不愛吃魚？得到的答案近乎是一致的，都是嫌棄吃魚的時候還要挑刺，甚至一不注意被卡住喉嚨後，更是讓人難受不堪。若不及時就醫，輕則寢食難安，重則會威脅到身體健康。
時代在發展，社會在進步！人們的每一個美好的願望，也終將在路上如期而來。吃魚時需要挑刺的煩惱，有望將會成為過去式。魚刺就是魚的骨頭，當魚沒了骨頭還能活嗎？嘻嘻，這樣的疑問能夠理解，但如今把魚刺去掉，魚還能夠存活，已經不是什麼天方夜譚了！
能夠讓吃魚需要挑刺成為歷史，還得益於華中農業大學這所高等學府。怎樣？是不是聽著這座大學這麼熟悉！是因為鄧剛也是這座大學的客座教授。其對水產的學術研究，特別是淡水方面的成果，是得到了業界的普遍認可和高度讚賞，吃魚不用挑刺這種事情出現在這樣的大學，也不足為奇。
可這到底是怎麼一回事呢？原來是在高澤霞教授高校團隊找到了控制魚刺的基因，該團隊和中科院水生所桂建芳院士團隊，已經分別在鯿魚，草魚和銀鯽身上試驗了，敲除調控魚刺生長的主效基因，獲得的第一代雜合體（F0代）的少刺魚生長良好，形態正常。（長江日報）
通過這樣的報道其實不難看出，主要的試驗魚種以鯿魚，草魚和銀鯽這些經常食用的魚種為主，並且這三類魚種中，容易卡住喉嚨的魚刺，多以魚脊背上面的三角細小軟刺為主，其試驗方向也多以，去除這一部分的魚刺為主。
無論是鯿魚，還是草魚，乃至於是銀鯽，都是主要的養殖魚種。若是這種無刺魚被廣泛地推廣開來後，釣友們以後要釣的魚，恐怕都要以這些為主了。不過也不要擔心，針對這三種魚還有著“餵豬式釣法”，但也不要急，因為餵豬也要講究方法不是嘛！
每年的春末夏初是垂釣鯿魚最好的季節，也是在這樣的季節下，餵豬式垂釣鯿魚的方法，能夠發揮出極大的垂釣效果。不過在選擇垂釣的時機時，最好是選擇天還沒亮就出發，從剛能看到浮漂開始釣，一直到太陽直射水面結束。
選擇好垂釣的時間段後，剩下的就是施展餵豬式釣法了。所謂餵豬，那就是要通過大量的食物，把鯿魚吸引過來。鯿魚作為中層魚種，自然會對比重輕有飄落的食物感興趣。所以麥麩就再合適不過了，垂釣的時候可以實現新增一點六合香，然後用大盆開餌後，一把一把的灑進窩點後，鯿魚便會成群結隊的如同排隊般的去啄食鉤餌。
其實對於草魚來說，不斷地拋灑玉米粒去打窩誘魚，就屬於餵豬式釣法了，這也一直是釣友常用的方法，這裡就不多做介紹了，重點的是銀鯽這類魚種，如何施展餵豬式釣法。
如果在眾多鯽魚當中，要按照食量排名的話，銀鯽也是榜上有名的。垂釣的時候，銀鯽對大量的煙狀霧化有著十分濃厚的興趣，所以想要實戰餵豬式釣法，垂釣到大量的銀鯽。使用散炮垂釣只是基礎的要求，更重要的研究是，散炮的狀態不能太粗，並且還要有著足夠的輕麩，去減輕比重和增加煙狀霧化才可以，這一點很重要會直接決定你最終的漁獲多寡。
不過到這裡還要問一個問題，既然魚類本身就是有刺的物種，通過基因技術把它們的刺去掉，以供人類來使用，這個真的是可行的嗎？亦或者是轉基因的魚類，能夠讓人類正常食用嗎？
漁魚館
