釣鯉魚的必殺餌料可分為香、腥、臭三大類，而臭穀子是臭餌中的一種，在儀徵揚子公園有少部分的釣友在使用臭穀子。
稻穀，在我們揚州地區通常稱為稻子，有些地方稻穀就叫穀子，其實臭穀子就是臭稻子，而不是小米。臭穀子是一種經過長期泡製的天然餌料，因為泡製工藝的原因，其特殊的味道是釣鯉魚、草魚、鯿魚的利器。今天我就簡單的介紹臭穀子的垂釣方法，至於臭穀子的泡製就不一一贅述了。
臭穀子在腐殖質較多或者水質較肥的魚塘中效果特別顯著，比如養鴨塘 養殖場的出水口。使用臭穀子釣魚一般上魚都比較大，所以線組要大，鉤不能太小，鉤門要寬，一般選用7—8＃鉤，傳統釣的釣友最好改用立漂釣，七星漂釣組次之。釣組的靈敏度要高，鉤輕輕觸底，便於魚的吸入。
臭穀子打窩，每窩用臭穀子60克左右，可打3—4個窩走釣，中魚換位的時候要及時的續窩，以保證源源不斷的上魚。釣鯽要走、釣鯉要守。釣臭穀子窩一定要有耐心，因為你的物件魚都是一些大魚，相對比較有經驗的魚，有可能你前面剛走，後面大魚就到了，這樣往往會與鯉魚MM失之交臂。
臭穀子打窩，如果你的物件魚是鯉魚、草魚或者鯿魚，可以用穀子掛鉤也可以用蟲餌掛鉤。取自行車的氣門芯一截，（在臭穀子的包裝瓶子裡面有）剪成1mm左右的長度，套上兩顆穀子掛鉤，經過我長時間的使用，往往臭穀子釣鯿魚的效果超過紅蟲。
用臭穀子釣魚，注意力要集中，不要放過每一個動作，因為臭穀子釣魚少有小魚鬧窩，無論是輕輕的上頂還是下頓一目都應該及時提竿。特別是釣鯉魚，當其吸入後，發現有異物感會迅速的吐鉤。
本帖是我長時間用臭穀子釣魚的一點心得，如有不到或者不對的地方，望各位釣友予以斧正，謝謝。
漁魚館
