可以說現在市面上的商品餌料沒有一個不“香”的，而且各家的香味還略有不同，有的注重於薯香、有的注重奶香、有的注重腥香……。不管什麼香味，反正至少我們人聞起來就特別舒服，恨不得自己吃一口，料想魚也應該不例外？
蓑笠哥這些年大多數情況下都是自制餌料，說實話花了不少錢買過數十種香精回家做研究，根據我自己做的幾組參照物做對比實踐出來的結果：香精新增進餌料對誘魚和促開口的作用沒有明顯提升的觀測結果，也就是說如果除開香精之外其他配方相同，那麼添不新增香精對結果影響不大。
也就是說絕大多數餌料裡面的香味都是為了“誘人”而不是為了誘魚，至少讓釣魚人感覺不錯而不會去懷疑這個餌料是否真的能釣到魚。這個就好比奶香餌料，如果你只是單純地新增香精的話哪怕是濃郁的奶香味也很難有不錯的表現，但是如果你單純新增奶粉哪怕味道很淡也會有不俗的表現。
接近自然味道最好，不用太濃郁
市面上香精只有少數是水溶性
學過化學的應該都知道，很多化工香料只能溶於脂肪或者是酒精（而且濃度要達到），這就是我們常說的香料溶性的三種性質：脂溶性、水溶性、酒精溶性。它如果不溶於水，那麼就不能以水為載體傳播，你弄得再香那都是白搭！
雖然它不能溶於水，但是你開袋的時候你鼻子還是能聞得到，這是因為細尾小分子揮發緣故，但是到了水裡面之後它基本就會乘積。這可能也是因為年代久遠的黑坑會有“臭底”現象，底部全部是一些不溶於水的各種化工材料沉積，魚兒喜歡下底那就有鬼了。
非水溶性香精沒有什麼用處
魚兒並不喜歡濃香淡香即可
自然界的不管是野果還是各種草籽以及各種昆蟲本身都不會散發濃郁的味道，一般大多數都是若有若無的氣味散發。當然了，完全熟透的野果會散發一種發酵和果香，這種味道對魚的吸引力很強，但是也不是很濃郁。
魚兒的嗅覺敏銳，太過於濃郁氣味的餌料魚兒反而不是很喜歡，有時候甚至會敬而遠之（刺激它的嗅覺讓它不舒服）。這就好比一般我們打酒米都會打幾把就行，打多了反而會死窩，附近都是濃郁的酒味我們人都不舒服更何況從來沒有喝過酒的魚兒？這也是蓑笠哥時常推薦大家用低度數的麴酒泡酒米的原因，甚至是可以用啤酒，就是不能用高度數的燒酒。
淡淡的香味就很好用
臭味要比香味更適合誘魚和促開口
我們常常站在自己的角度覺得這個餌料聞起來不錯魚兒沒有道理不愛吃，但是事實上魚兒和我們看問題的角度不一樣，說到底就是進化的選擇：我們認為好聞的東西是因為我們數十萬年覓食習慣，聞到這個聞到就聯想到有吃的久而久之讓我們喜歡聞這種味道。氣味好不好只是一個相對的概念而已，對不同的物種有不同的理解和選擇。
但是水裡面的魚兒他們覓食的種類和習慣都和我們有所不同但是也有重複，水裡面的魚兒大多吃的是：腐爛的野果、沉積發酵的草籽、各種昆蟲和節肢動物、苔蘚、水草、草根等等，所以它們“大腦”的開嗅覺聯想開關和我們人類有很大的不同。比如腐爛的草籽就會類似於潲水的味道、腐爛的野果和我們聞起來意義，但是都不是很香就是了。誰能說蚯蚓的味道很香呢？但是魚兒肯定會覺得蚯蚓的味道很棒！
不同的魚對味道敏感度不同
有一個共通的地方就是：鯉科魚類對甜味和薯香類氣味比較喜歡，我們常見的有草魚、鯉魚、鯽魚、青魚、鯪魚、鯿魚，它們都吃甜食，尤其是鯉魚可以說特別愛吃甜的東西。如果是餌料我們聞起來舒服它們也是一樣，比如玉米香精（脂溶性、酒精溶性）、草莓香精（水溶性）、水蜜桃香精都可以新增進去，但是你要弄明白這些香精到底能不能溶於水，如果不那麼你新增點兒白酒混合效果會好得多。
很多次釣友問我：明明甜玉米香精要比嫩玉米的味道濃郁得多，為何誘魚效果還沒有嫩玉米好？它在水裡面不能揮發出去香味再濃郁也沒有什麼太大用處，但是嫩玉米的味道雖然淡但是能傳播得很遠。
嫩玉米要比香精要好
味道作用遠比香味作用大
氣味氣味，一個影響嗅覺一個影響味覺。我們釣魚的時候不論是打的窩料還是釣魚的餌料，或多或少都會霧化分散在水裡，魚兒可以說依賴味覺覓食要比依賴嗅覺的多（部分魚不是，例如鱖魚）。被我們誘進窩子裡面的魚大部分都不是因為氣味而是因為味道，這就好比你用純香精你誘不來魚但是用一塊沒有什麼味道的糖果能釣到鯉魚一樣。
如果你只是注重香味而沒有調整好味道，那麼即使魚兒進了窩子覓食的慾望也不是很高。這就好比我們人類吃榴蓮，雖然聞起來噁心但是吃起來還是蠻開心的，螺螄粉同樣的道理。百香果聞起來就不錯，但是應該沒有幾個人在不加蜂蜜的情況下直接吃百香果。
味比香重要
這裡也並非是說：香料對釣魚沒有任何用處，這樣理解就大錯特錯。蓑笠哥想說的是：可以有氣味但是不用太過於濃郁也需要接近自然的味道。不要被一些昂貴的濃郁香味小藥所騙，只是讓你以為釣得到魚，其實釣不釣的到還得看餌料的味道。市面上也有很多味型做得很棒的餌料，比如螺鯉釣魚就不錯，但是它聞起來讓人舒服嗎？至少蓑笠哥覺得難聞得很，還有一些諸如老窖玉米、水果香味顆粒、濃腥味顆粒等等也做得不錯。
蓑笠哥至少聽到不止一次說藍鯽難聞不如某某餌料味道好，你要弄明白的是：這個餌料不是你吃，而是你釣的魚兒吃，難不難聞有什麼關係？釣到魚不才是重點麼？那些花裡胡哨還賣得賊貴的餌料雖然我們聞起來不錯但真的能釣到魚麼？為了釣魚，釣魚人什麼極端餌料用不出來：牛糞、臭雞蛋、臭豆腐等等，一個商品餌能難聞到哪裡去？
你覺得好聞沒用，要魚喜歡才行
漁魚館
