搓餌，是所有用過商品餌的釣魚人，必須掌握的開餌技巧，搓餌操作簡單，總結起來啊，不過是一攪、二揉、三搓，僅此三招，搓餌就算開好了。
什麼是搓餌呢？簡單的理解，就是將餌料開好之後，將餌團搓到魚鉤上，搓餌其實包含了兩部分內容，第一部分，是開餌，第二部分是上餌，兩部分加起來，才是搓餌的完整套路。
搓餌的優點很明顯，簡單易操作就不多說了，搓餌因為附鉤餌團體積較大，所以餌團進水後溶散的時間久，相對來說，聚魚、留魚效果比較持久，非常適合控制魚層。
搓餌隨著臺釣傳入大陸，可以說臺釣流傳有多久，搓餌就流傳有多久，那麼，想要開好搓餌，怎麼才能做到一攪、二揉、三搓呢？
第一步、幹餌攪拌均勻，顆粒直徑越均勻越好
搓餌非常考究餌料的顆粒直徑，餌料的顆粒直徑越小、越均勻，搓餌的狀態越好控制，餌料吸水越均勻，入水溶散、霧化效果越好。
所以有經驗的老釣友，常常會在開餌之前，做兩件事，第一件事，磨餌，先將餌料用粉碎機打磨一下。
第二件事，篩餌，用細密網眼的小篩子，將粉碎之後的餌料篩一下，篩好的餌料，顆粒直徑比較接近，比較細密。
然後，再進行開餌的第一步，按照餌料配方，將所有的餌料，按比例放入餌盆，然後充分攪拌均勻。
這一步看似不起眼，但是對搓餌的成型，以及後期的醒餌效果，影響卻很大，因為不同的餌料，生產工藝不同，如不能將配比好的餌料充分攪拌均勻，倒水之後，吸水不均勻，很容易出現疙瘩餌。
第二步、倒水開餌，打揉時需注意力度和圈數
餌料攪拌均勻之後，按照餌水比1比0.6的比例，將開餌水倒入餌盆，同時，需注意打揉的力度和打揉的圈數。
在加水後打揉餌料的時候，保證同方向打揉即可，不必強調順時針還是逆時針，但是不要一會正時針，一會逆時針，這樣很容易讓餌料吸水不均勻，出現外表溼黏，裡子還是乾粉狀的餌料。
搓餌用的水比較少，所以打揉的力度越大，圈數越多，餌料吸水越好，餌料就越黏軟，入水溶散就越慢，霧化越差，反之，揉打的力度越輕，圈數越少，餌料吸水越差，餌料相對就硬一些，溶散就越好。
第三步、醒餌之後，搓餌上鉤
餌料打揉之後，需要靜置一會，讓餌料充分能吸水，釣魚人管這個步驟，叫做醒餌，醒餌時間越久，餌料吸水越好，但是越容易提前返水，醒餌時間越短，餌料吸水效果就差一些，但是入水後的霧化、溶散，就會更好一些。
醒餌之後，將餌料搓成團狀，接下來，就是搓餌上鉤了。先從餌團中掐出一小團餌料，搓成圓柱狀。
然後用指甲將圓柱狀的餌條，一分為二，掐出來的餌條，讓其粘在指甲上，餘在手掌上的餌條，用大拇指壓扁。
然後將魚鉤放在壓扁的餌條上，順勢大拇指一搓，餌條就包裹住了魚鉤，然後將粘在指甲上的半截餌條，再做一次，雙鉤上餌就算完成了。
上述的三個步驟，操作起來並不繁瑣，稍顯繁瑣的，是第三步上餌，但是，這一步只是看似繁瑣，上手操作幾次，反而會發現，這一步不是什麼難事，第一步的配餌、攪拌，第二步的加水開餌，這才是最考驗技術的。
最後，搓餌如果用的熟練了，上餌速度，相對於拉餌來說，並不會差多少，甚至附鉤餌團的大小，也見得比拉餌大到哪裡去，至於狀態的控制，更是比拉餌變化要多得多，唯一的技巧，就是多練、多上手，當然，並不是搓餌比拉餌要好，亦或者拉餌比搓餌要好，只能說用的多、用的勤，養成好習慣之後，好處自然就能體會到了。
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