仲秋時節正式黃辣丁肥美的時候，外出釣魚釣上幾條，加點豆腐就能成就一碗靚湯。黃辣丁味道鮮美，柔嫩刺少，非常適合老人和小孩食用。黃辣丁喜歡高溫的天氣，每年停口比較早，隨著秋意漸濃，氣溫開始涼爽，正到了黃辣丁大量進食準備過冬的季節，過了仲秋黃辣丁就變得難釣了，所以現在正是釣黃辣丁的好季節。
一、選擇釣位
自然水域中的黃辣丁主要以小魚小蝦為主要食物，尤其是小蝦。所以釣黃辣丁可以根據小蝦的棲息地來選擇，例如河流的洄水灣，水庫的水草區。不管夏季還是秋季，釣黃辣丁釣位都宜選擇淺，因為深水中沒有黃辣丁的食物。其次就是注意水底，水底環境越亂，越是適合黃辣丁的生存，因為黃辣丁靠伏擊獵物進食，需要有地方躲藏起來，所以水底的石碓是非常好的釣點。總體來說根據黃辣丁的生活習性，釣點要選擇亂、淺、渾、暗，有這些因素的區域。釣黃辣丁的天氣選擇多樣，連悶熱的天氣對黃辣丁影響也不大。很多釣友最喜歡的就是大雨過後，水庫或者河流漲水，這時候釣渾濁的淺灘處，經常可以收穫非常多的黃辣丁。
二、打窩方法
野生的黃辣丁不是群居的，會分散個石頭堆、岸邊樹洞等可以藏身的地方，所以野釣黃辣丁如果不打窩的話通常一個窩點最多釣個2、3條，所以想要釣的多最好提前打窩。打窩方法有兩種，一是提前打窩，第二天垂釣，這種方法是最好的。可以用點雞肝、雞腸子、羊骨頭，用滷味紗布包起來，再加入一些石子之類的重物投到釣點，防止窩點挪位，打窩後第二天垂釣。這樣打窩首先是比較能夠吸引黃辣丁，其次就是黃辣丁只能聞到味道，吃不到食物，久久不願離去。第二種方法是垂釣前打窩，可以把蚯蚓切碎，跟岸邊泥土混合，搓成團打窩。
三、垂釣技巧
1、黃辣丁在清晨和半晚是最活躍的，白天雖然也能釣到，但是漁獲沒有辦法跟晚上比，晚上的高峰期大概在7到9點，所以出釣時間需要注意。到了仲秋，很多釣友都會選擇全天垂釣，可以在收杆前掛上蚯蚓，在黃辣丁可能出沒的淺、渾水逗釣下，可能就能有收穫。
2、手竿垂釣黃辣丁通常都是使用長竿短線，比臺釣要更好用一些，因為黃辣丁喜歡藏身的地方通常都會比較複雜。白天垂釣最好使用七星漂，輕便而且適合複雜釣點；晚上手竿釣黃辣丁就需要使用豎漂的，在豎漂上加一個夜光棒，天黑前把浮漂調好，可以釣鈍一些，原因有2個，一是黃辣丁進食非常凶猛，二是釣鈍一些蚯蚓躺底。還需要注意的是，如果夜釣的話釣點選擇就不如白天那麼複雜，通常只要選擇淺水，就能碰上晚上出來覓食的黃辣丁。
釣黃辣丁提竿不用著急，因為黃辣丁進食非常凶猛，晚一點會更有把握。不過正因為進食凶猛，經常把餌料吃到肚子中，導致下鉤非常困難，所以摘鉤器是必須帶的。
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